Mon potager prend vie !
Voilà, mes plantations sont faites ! Les tomates sont plantées : trois variétés différentes, comme vous pouvez le voir.
Il me reste deux plantes à mettre en terre, mais j’attends d’acheter des pots en terre cuite. Je vous montrerai l'évolution au fil du temps. Cette année, je crois m’être mieux préparé que l’année dernière, où cela avait été un fiasco.
Pour les tomates, j'ai utilisé de la terre de taupinière mélangée avec du terreau et des crottes de fumier de cheval. J'ai également ajouté du paillage pour protéger le sol et maintenir l’humidité.
J'ai aussi planté des fraises Mara des bois, qui, je l’espère, seront bien sucrées !
Avec toutes les plantes aromatiques que j'ai installées, ça va donner du goût à mes plats cet été ! Basilic, thym, menthe… Il y en aura pour toutes les saveurs.
Et vous, avez-vous commencé vos plantations ?
Je vous dis à très bientôt pour vous montrer l’évolution de mon petit potager !
Voici l’une de mes conceptions : un tuteur fait maison, solide et durable.
Matériaux utilisés :
4 tiges de fer à béton de 6 mm, pliées en L vers l’intérieur du pot.
1 tige de fer à béton de 8 mm (hauteur de 2 m), positionnée au centre du pot.
Étapes de fabrication :
1. Préparer la structure :
Pliez les 4 tiges de 6 mm en L pour qu'elles s'insèrent correctement dans le pot.
La taille des tiges dépend de votre pot. Pour mon cas, j’ai un pot de 40 x 40 cm.
Placez ces 4 tiges de façon à former un carré au centre du pot.
2. Fixer la tige centrale :
La tige de 8 mm est positionnée au centre du carré formé par les 4 tiges de 6 mm.
Une partie de cette tige centrale est insérée à l’intérieur du pot pour assurer la stabilité.
3. Soudure et finition :
Tout est soudé au poste MIG par Zbikowski JCM, un professionnel très sympathique et serviable, situé au 125 Rue Henri Matisse, 02200 Villeneuve-Saint-Germain.
Pour une finition durable, j’ai appliqué une bombe de peinture noire antirouille spéciale ferronnerie.
Ce tuteur est parfait pour soutenir les tomates, les haricots grimpants et d’autres plantes nécessitant un bon maintien.
Qu'en pensez-vous ? Avez-vous déjà fabriqué ce type de support ?
"Fabrication d'une étagère en pin autoclave pour le balcon".
J'ai fabriqué une étagère en utilisant des lames de terrasse en pin autoclave classe 3 (21 x 120 mm, longueur 2,4 m, quantité : 2), des poteaux carrés en pin classe 3 (7 x 7 cm, hauteur 240 cm, quantité : 2) et un pot de lasure protectrice pour bois extérieur jardins utilisé des vis pour bois, des vis de terrasse et des vis agglomérées Torx. J'ai découpé des lames de 80 cm, des poteaux de 27 cm et quatre poteaux de 67 cm pour les pieds. J'ai placé les deux pieds au sol ; entre chaque poteau, j'ai placé les poteaux de 67 cm. Cette opération a été effectuée deux fois. Ensuite, j'ai positionné les lames avec un espace de 0,5 mm, le tout vissé. Enfin, j'ai appliqué la lasure protectrice avec un intervalle de 24 heures entre chaque couche. L'ensemble est installé sur mon balcon pour mes plantations.
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Cultivation expérimentale de quatre variétés de tomates en pot de 30 litres
J'ai effectué ces quatre plantations de quatre variétés de tomates dans un pot de 30 litres, dans lequel j'ai mis de la terre de taupinière mélangée avec du terreau et des croquettes de fumier de cheval. Le tout est recouvert d'un paillage pour éviter les éclaboussures d'eau, propices au développement du mildiou. Un traitement préventif a été appliqué, bien que ces plantations soient installées chez moi, à côté de la porte-fenêtre, pour une meilleure luminosité et la possibilité d'ouvrir en cas de beau temps. Le fond du pot est doté d'une réserve d'eau, réalisée par quatre trous de 5 cm de profondeur sur chaque face. Une soucoupe rectangulaire supporte l'ensemble, posé sur une plaque carrée de 40 x 40 cm, équipée de roulettes pour faciliter le déplacement.
C'est une première pour moi, et je ne sais pas si cela va fonctionner. Je vous tiendrai au courant de leur progression et des problèmes que j'ai pu rencontrer.
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Tout est soudé au poste MIG par Zbikowski JCM, un professionnel très sympathique et serviable, situé au 125 Rue Henri Matisse, 02200 Villeneuve-Saint-Germain
Une partie de cette tige centrale est insérée à l’intérieur du pot pour assurer la stabilité.
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Le tuteur est parfait pour soutenir les tomates, les haricots grimpants et d’autres plantes nécessitant un bon maintien
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La tomate cœur de bœuf
Est une variété prisée pour sa chair dense et juteuse, offrant une saveur douce et légèrement sucrée. Sa peau fine et sa faible teneur en pépins en font un choix idéal pour diverses préparations culinaires.
Utilisations culinaires :
Salades fraîches : Sa texture ferme et sa saveur délicate en font un ingrédient parfait pour les salades estivales.
Tomates farcies : Grâce à sa taille généreuse et à sa chair épaisse, elle se prête bien aux farces savoureuses.
Sauces et coulis : Sa richesse en jus et sa douceur permettent de réaliser des sauces maison exquises.
Grillades et rôtis : Coupée en tranches épaisses, elle peut être grillée ou rôtie pour accompagner vos plats principaux.
Conserves : Elle est idéale pour la préparation de conserves maison, conservant bien sa texture et sa saveur.
En somme, la tomate cœur de bœuf est une alliée polyvalente en cuisine, apportant fraîcheur et goût à une multitude de plats.
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paillage pour protéger le sol et maintenir l’humidité.
Traitement contre le mildiou l'or de l'arrosage
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a tomate 'Supersweet 100'
Est une variété de tomate cerise réputée pour sa saveur exceptionnelle. Les petits fruits, d'environ 20 grammes, offrent une chair douce, sucrée et parfumée.
En cuisine, cette variété est polyvalente et s'intègre dans diverses préparations. Elle est idéale pour les salades, les sandwichs et les apéritifs, apportant une touche sucrée et juteuse. Sa saveur douce se marie également bien avec les plats cuisinés, ajoutant une note sucrée aux sauces et aux plats mijotés. De plus, sa chair croquante et savoureuse en fait un excellent choix pour les entrées ou les collations saines.
Pour les amateurs de conserves, la 'Supersweet 100' peut être rôtie ou transformée en confiture de tomates, offrant une saveur concentrée idéale pour accompagner divers plats.
En somme, la 'Supersweet 100' est une tomate cerise polyvalente qui enrichit de nombreuses recettes grâce à sa douceur et sa texture jute
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Les tomates destinées à l'apéritif,
Souvent appelées "tomates apéro", sont généralement de petites tailles, comme les tomates cerises, et se caractérisent par une saveur sucrée et juteuse. Elles sont idéales pour être dégustées crues, en amuse-bouche ou en salade, grâce à leur équilibre parfait entre douceur et acidité.
Variétés recommandées pour l'apéritif :
'Trilly' F1 : Cette variété ressemble à une mini olivette et offre une saveur douce légèrement acidulée avec une chair juteuse et fondante.
'Apero' F1 : Produisant des grappes impressionnantes de petits fruits ronds d'environ 10 grammes, légèrement allongés et d'un rouge brillant, cette variété se distingue par sa saveur douce et sucrée, ainsi que par sa grande productivité et sa résistance aux maladies.
'Cœur de pigeon' : Petites tomates cerise ovales, jaunes et très savoureuses, idéales pour l'apéritif.
Utilisations culinaires des tomates apéro :
Nature ou en brochettes : Leur petite taille et leur saveur sucrée les rendent parfaites pour être consommées telles quelles ou en brochettes, éventuellement accompagnées de fromages ou d'autres légumes.
Salades : Elles ajoutent une touche de couleur et de fraîcheur aux salades composées.
Tartes et cakes salés : Intégrées dans des préparations comme des cakes aux tomates séchées, feta et basilic, elles apportent une saveur riche et une texture intéressante.
Tapenades et pestos : Les tomates séchées peuvent être utilisées pour réaliser des tapenades aux tomates séchées et olives vertes ou des pestos rosso, offrant une saveur concentrée idéale pour tartiner sur des toasts lors de l'apéritif.
En somme, les tomates apéro sont polyvalentes et s'adaptent à une multitude de préparations culinaires, apportant saveur, couleur et fraîcheur à vos apéritifs et entrées.
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La tomate 'Supersweet 100'
est une variété de tomate cerise réputée pour sa saveur exceptionnelle. Les petits fruits, d'environ 20 grammes, offrent une chair douce, sucrée et parfumée.
En cuisine, cette variété est polyvalente et s'intègre dans diverses préparations. Elle est idéale pour les salades, les sandwichs et les apéritifs, apportant une touche sucrée et juteuse. Sa saveur douce se marie également bien avec les plats cuisinés, ajoutant une note sucrée aux sauces et aux plats mijotés. De plus, sa chair croquante et savoureuse en fait un excellent choix pour les entrées ou les collations saines.
Pour les amateurs de conserves, la 'Supersweet 100' peut être rôtie ou transformée en confiture de tomates, offrant une saveur concentrée idéale pour accompagner divers plats.
En somme, la 'Supersweet 100' est une tomate cerise polyvalente qui enrichit de nombreuses recettes grâce à sa douceur et sa texture juteuse.
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La tomate 'Black Cherry'
Est une variété de tomate cerise qui se distingue par sa couleur pourpre foncé à noire et sa saveur unique. Les fruits, d'environ 20 grammes, présentent une chair ferme et juteuse avec un équilibre harmonieux entre douceur et acidité, offrant une expérience gustative riche et intense.
En cuisine, la 'Black Cherry' est très polyvalente :
Salades : Grâce à sa saveur équilibrée et à sa couleur distinctive, elle apporte une touche visuelle et gustative intéressante aux salades composées.
Apéritifs : De par sa petite taille et sa saveur prononcée, elle est idéale pour être dégustée nature ou farcie avec des fromages frais et des herbes aromatiques.
Cuisson : Elle peut être rôtie ou grillée pour accompagner divers plats, ajoutant une profondeur de saveur aux préparations.
Sauces : Sa richesse en goût en fait un excellent choix pour la préparation de sauces tomates maison, apportant une note sucrée et acidulée aux plats de pâtes ou autres recettes nécessitant une sauce tomate.
En somme, la 'Black Cherry' est une tomate cerise polyvalente qui enrichit de nombreuses préparations culinaires par sa saveur distinctive et sa présentation attrayante.
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Un jardin de balcon futuriste intègre des éléments innovants et écologiques pour créer un espace à la fois esthétique et fonctionnel. Voici quelques idées pour aménager un tel jardin :
1. Mobilier modulaire et minimaliste : Optez pour des meubles aux lignes épurées, fabriqués à partir de matériaux durables comme l'aluminium ou le bois recyclé. Le mobilier modulaire permet de reconfigurer l'espace selon vos besoins.
2. Éclairage LED intelligent : Installez des bandes LED ajustables en couleur et en intensité pour créer différentes ambiances. Un éclairage bien pensé prolonge les soirées et met en valeur les éléments du jardin.
3. Plantes en pots géométriques : Utilisez des pots aux formes géométriques et aux matériaux modernes, comme le béton ou le métal, pour accueillir des plantes. Les plantes grimpantes sur treillis ajoutent de la verticalité et de la verdure.
4. Système d'irrigation automatisé : Implémentez un système d'irrigation goutte-à-goutte connecté qui ajuste l'arrosage en fonction de l'humidité du sol et des conditions météorologiques, optimisant ainsi la consommation d'eau.
5. Jardin vertical : Exploitez les murs du balcon en installant des structures verticales pour cultiver des herbes aromatiques, des fleurs ou même des légumes, maximisant ainsi l'espace disponible.
6. Sol en matériaux innovants : Choisissez un revêtement de sol en dalles de composite ou en bois exotique résistant aux intempéries, offrant une esthétique moderne et une durabilité accrue.
7. Intégration de technologies écologiques : Incorporez des éléments comme des toilettes écologiques ou des systèmes de collecte des eaux de pluie pour arroser les plantes, reflétant une conscience environnementale.
En combinant ces éléments, votre jardin de balcon deviendra un espace futuriste, alliant design contemporain et respect de l'environnement.
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J'ai fabriqué une étagère en utilisant des lames de terrasse en pin autoclave classe 3 (21 x 120 mm, longueur 2,4 m, quantité : 2), des poteaux carrés en pin classe 3 (7 x 7 cm, hauteur 240 cm, quantité : 2) et un pot de lasure protectrice pour bois extérieur jardin le tous visé a la vise Torx 10 cm et 5 cm
J'ai découpé des lames de 80 cm,
Des poteaux de 27 cm et quatre poteaux de 67 cm pour les pieds. J'ai placé les deux pieds au sol ; entre chaque poteau, j'ai placé les poteaux de 67 cm. Cette opération a été effectuée deux fois. Ensuite, j'ai positionné les lames avec un espace de 0,5 mm, le tout vissé.
"Fabrication d'une étagère en pin autoclave pour le balcon".
J'ai fabriqué une étagère en utilisant des lames de terrasse en pin autoclave
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